منتديات نور سلحب
" أهلا ومرحبا بكم عزيزي الزائر فى منتديات الحلم الأبيض" أنت غير مسجل يرجى التسجيل
"نمتنى ان تجدوا الاجابة على كل تساؤلاتكم" وأن تجدو المتعة والفائدة
="نتمنى منكم أحترام قوانين المنتدى"


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات نور سلحب
" أهلا ومرحبا بكم عزيزي الزائر فى منتديات الحلم الأبيض" أنت غير مسجل يرجى التسجيل
"نمتنى ان تجدوا الاجابة على كل تساؤلاتكم" وأن تجدو المتعة والفائدة
="نتمنى منكم أحترام قوانين المنتدى"
منتديات نور سلحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ملوخية

اذهب الى الأسفل

ملوخية Empty ملوخية

مُساهمة من طرف nano فبراير 18th 2011, 20:12

المقادير: - ملوخية يابسة - زيت مازولا - 20 فص ثوم نصفه مدقوق و نصفه صحيح - كزبرة خضرا مفرومة جيدا - دجاج - ملح - فلفل - بصل - تنقع الملوخية بماء فاتر تم تغسل جيدا و تصفى جيدا من الماء - يوضع زيت على النار تم نقلى الملوخية على كميات لحتى النضج. - بعد نضج كمية الملوخية توضع الكمية كلها على بعضهاو يضاف اليها الثوم المدقوق و الصحيح و الكزبرة المفرومة و ملح و فلفل - تكوني قد سلقت الدجاج و نزعتي عظمه ثم يضاف الى الملوخية و اذا لا تحبي الملوخية ناشفة ضعي لها من مرقة الدجاج حسب رغبتك
nano
nano
( مـعـاون الـمـديــر )
( مـعـاون الـمـديــر )

عدد المساهمات : 539
تاريخ التسجيل : 19/05/2010
الموقع : مدينة الحنان

بطاقة الشخصية
النرد:

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى